改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收；
　　（五）对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施；
　　（六）对违反本法的行为进行巡回监督检查；
　　（七）对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚；
　　（八）负责其他食品卫生监督事项。
　　第三十四条　县级以上人民政府卫生行政部门设立食品卫生监督员。食品卫生监督员由合格的专业人员担任，由同级卫生行政部门发给证书。
　　铁道、交通的食品卫生监督员，由其上级主管部门发给证书。
　　第三十五条　食品卫生监督员执行卫生行政部门交付的任务。
　　食品卫生监督员必须秉

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